社長の部屋

President's room

社長の部屋

茶の心とおもてなし

コーヒーではだめなんですか/其の二

外国の人に日本の文化を教えてくださいと言われたら、皆さんどうしますか?京都に案内しますか?
その京都を皆さん良く知っていますか?歴史、文化、風土・・・・・
説明できますか?
意外と出来ないものですね。私もです。

私は、年5~6回京都に行きます。日帰りが多いのですが、京都には、お寺ではなく、
季節があると思っています。
春夏秋冬の四季、梅、桜、あじさい、青もみじ、紅葉、すばらしいの一言です。

それが、茶道具、茶碗、お菓子に見事に繋がっています。
毎月お菓子が変わり、茶碗も変わる。四季がある日本って素晴らしいと思いませんか?
コーヒーカップは毎月変わりますか?

和菓子
あすかカルチャー館「立札」で出して頂いた季節折々のお菓子

私は、今年の初めから、毎日お茶を点てています。大分うまくなりました。
とにかく、毎日点てているのですから、うまくなります。

京都で、アルバイトの女性が出してくれたお茶をいただきながら、
自分の方がうまく点てられるぞと内心ほくそ笑んでいます。(自分で自分を褒めています)
母からは、上手になったと言われ、家内からは、手際が良くなったと褒められると
「もう一服いかがですか?」と言ってしまいます。

  • お抹茶
    インターンシップで来社された学生にお点前を
  • 比叡山坂本 旧竹林院
    比叡山坂本 旧竹林院

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